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APOC - PANCAKE MIX - BUTTERMILK

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APOC パンケーキミックス(バターミルク)

保存料、香料は一切使っていない「黄金配合」のバターミルクパンケーキ。バターミルクとはクリームからバターを作るときに分離した乳脂肪のない水分のことです。日本では一般的に販売がされていませんので、チーズを作る過程でできた北海道産のホエイパウダーを使用しています。低脂肪、高タンパクで栄養価が高く欠かせない成分です。メープルシロップをたっぷりかけて、口溶けの良さとモチモチ感を味わってください。



内容量:287g [約7枚分]

賞味期限:2023年4月(本体裏面に記載)
高温多湿を避け冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、賞味期限に関わらず、なるべく早くお召し上がりください。




《 APOC 大川 雅子 》

岡本太郎記念館内のカフェ「a Piece of Cake」とパンケーキ専門店「APOC」を営む。保存料、香料を使わない、厳選した材料だけを使用したパンケーキミックスをお店で手作りしている。casa BRUTUSやパンケーキ.ノート等でも紹介されている。著書『パンケーキを焼く』(誠文堂新光社刊)